Denek dakite bitaminak beharrezkoak direla gure gorputzerako, baina jende gutxik badaki substantzia horiek garunaren funtzionamendu egokia behar direla. Gainera, memoria eta pentsamendua zaintzeko, bitamina talde batzuk behar dira, eta gehiago eztabaidatuko dira.
B bitaminak B Memoriarako garrantzitsuenak
B bitaminak nerbio sistemarentzat garrantzitsuenak dira. Esan dezakegu talde honetako ordezkariek ez dutela eraginik handiena memoriaren eta pertsona baten pentsamenduan. Nerbio-zelulen lana onartzen dute eta zahartze goiztiarra ekiditen dute, garuna gainkargetatik eta estresak babestea. B bitaminen eduki baxuak edo erabateko gabeziak nerbio sistemaren nahaste larriak ekartzen ditu, pertsona baten memoria eta adimena murrizten ditu.
Bitamina talde honek garuneko bitamina garrantzitsuenak biltzen ditu - B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12.
Tiamina - B1 bitamina
Tiamin - B1 bitamina, "gogoaren bitamina" deritzo, buruko gaitasunetan eta memoriaren eraginik handiena duena da. Ezkerarekin, pentsamenduak nahastu egiten dira eta memoria gutxitzen hasten dira. B1 bitaminak nerbio-sistema zuzenean babesten du eta garuna glukosarekin hornitzerakoan parte hartzen du.
Nutrizio onarekin, pertsona batek ez du bitamina hau falta, izan ere, produktu ugaritan dagoena, oatmeal eta buckwheat zerealak (asko aleak, ilarrak, fruitu lehorrak, azenarioak, espinakak - tiamin hornitzaileak dira.
Ondo xurgatzen da, baina, gainera, azkar eta suntsituta, batez ere alkoholaren, nikotinaren, azukrearen, teen eraginpean.
B1 bitamina faltarekin, sintomak gertatzen dira:
- memoria gutxitzea;
- muskulu ahultasuna;
- neke fisiko eta mentala;
- Koordinazioa eta Gaita urratzea;
- numbness gorputzetan;
- arrazoirik gabeko suminkortasuna;
- zapaldutako umorea;
- malko eta antsietatea;
- loaren nahasteak.
Kasu larrietan, polienitisa, gorputz-adarren paralisia eta paresia garatu daitezke. Sistema kardiobaskularraren funtzioa ere urritasuna da, traktu gastrointestinalaren aldaketak (taber-nahastea, idorreria, goragalea) ikus daiteke.
Riboflavin - B2 bitamina
B2 bitamina - Riboflavin "energia bitamina" da, gure gorputzean energiaren eta trukearen azeleratzaile batek, garuneko buruko prozesuak azkartzen ditu, nerbio zelulen sintesian eta neurotransmisoreen (substantzia biologikoki aktiboak dituztenak). Jolasteko kirol faltarekin, nekea indarra eta jarduera baino litekeena izango da. B2 bitaminak tenperatura altuak ondo onartzen ditu, baina argian azkar suntsitzen ditu.
Riboflavin hornitzaileak haragi eta esnekiak dira. Hau da gibela, giltzurrunak, arrautzak, esnekiak, legamia, tomateak, aza, rosehip.
B2 bitamina faltarekin, hauek daude:
- buruko mina;
- gutxitu buruko prozesuen abiadura;
- lotsa;
- gosea galtzea;
- gorputzaren pisua galtzea;
- Ahulezia.
Gainera, larruazalean aldaketak daude: ultzerak eta pitzadurak ahoaren ertzetan (Heit), bularraren eta aurpegiaren azalaren dermatitisa; Ikuspegi urratuak - Fotofobia, lakua, kornearen hantura eta begien muxu mukaren ondorioz; Hormona adrenalen sintesia urritzen da.
Azido nikotinikoa - B3 bitamina edo PP
Azido nikotinikoa (Nikotinamida, Niacina) - B3 bitamina - "bitamina lasaitasuna" deitu daiteke. Bitamina entzimaren sintesian parte hartzen du eta elikagaien energia erauzten laguntzen du, ez du falta, gorputzak nekea, depresioa, depresioa, insomnioa bizi ditu. Horrez gain, nikotinamidvnnoisly hormonen biosintesian parte hartzen du (estrogenoa, progesterona, kortisola, testosterona, intsulina eta beste batzuk).
B3 bitamina kopuru iraunkorra animalien produktuetan dago: gibelak, arrautzak, giltzurrunak, haragi giharrak dira; Neurri txikiagoan, landare-produktuak - zainzuriak, perrexila, azenarioak, baratxuriak, ilarrak, piperra.
Haren faltan, Pellagra elikagaietan garatzen da. Egoera honen egoera honen sintoma nagusiak beherakoa (beherakoa), dermatitisa (hantura azala irekiko gainazaletan) eta dementzia (eskuratutako dementzia) dira.
Azido pantotena - B5 bitamina
B5 bitamina - azido pantotenikoa - bitamina hau produktu askotan aurkitzen da. Bitamina hau gantz metabolismoan dago, nerbio-bulkaden transmisioan, eta larruazaleko zaharberritze mekanismoak ere sortzen ditu. Aurretik uste zen pertsona batek ezin duela bitamina hori falta.
Baina produktuak gordetzean eta prestatzeko orduan, azido panthenikoaren erdia baino gehiago suntsitzen dela, horrelako sintomak ager daitezke:
- fluxu fluxua;
- memoria urratzea;
- lo egin;
- buruko mina;
- parestesia (tingling) besoak eta hankak;
- Muskulu mina.
B5 bitamina gabeziarengatik osatzeko, hainbat produktu sartu behar dituzu dietan: haragia, osotasun osoa, hurritzak, kanpoaldea, legamia. Zenbateko esanguratsua dago lekaletan, barazki freskoetan, champignons, te berdea.
Piridoxina - B6 bitamina
B6 bitamina - Piridoxina - neurotransmisoreen sintesian sartuta dago, Serotonina barne. Hori dela eta, "bitamina antidepresiboa" da.
Gabezia batekin, honako sintomak gertatzen dira:
- lotsa;
- suminkortasuna;
- pentsamendu inhibitzailea;
- depresioa;
- Antsietatea sentitzea.
B6 bitamina kantitate handietan dago legamia, zereal aleak, lekaleak, platanoak, haragia, arrainak, patatak, aza, piperra, gereziak, marrubiak.
Gainera, B6 bitaminak metabolismoaren, sistema kardiobaskularraren estatuaren, immunitatearen, larruazalaren egoera, hormonen egoera, urdaileko azido klorhidrikoa eta B12 bitamina xurgatzea eragiten ditu.
Azido folikoa - B2 bitamina
Azido folikoa - B9 bitamina - neurotransmisoreen sintesian parte hartzen du, dopamina eta serotonina barne, hau da, nerbio-sistema zentralaren kitzikapen eta inhibizio prozesuetan eragina du. B9 bitamina ere proteinen trukean parte hartzen da, fetuaren garapenean informazio genetikoa transferitzea beharrezkoa da odol zelula normalak eratzeko. Eta B5 bitaminarekin konbinatuta ilearen ilea moteldu egiten da.
Ezkerarekin, sintomak gertatzen dira:
- Memoria hondatzea;
- nekea;
- antsietate sentsazioa;
- anemia;
- Insomnioa eta apatia.
Kantitate handietan, azido folikoa barazki berde ilun freskoetan dago (zainzuriak, espinakak, entsalada), asko dago babarrunetan, garia, aguakateetan, kopuru txikiagoan gibelean dagoenean, arrautza gorringoan.
Cyanocobalamin - B12 bitamina
Naturan, mikroorganismoen, bakterioen, alga urdin-berdeen bidez soilik sintetizatzen da eta animalien gibelean eta giltzurrunetan pilatzen da batez ere. Ez landareak ez animaliak ez sintetizatzen. "Bitamina gorria" animalien produktuetan dago: arrainak, gibela, giltzurrunak, bihotza, ostrak, alga, soja, soja. B12 bitaminak gure gorputzak esnatzen du "lo egiteko" erregimen batera mugitzen buruko prozesuak normalizatzeko, memoria laburra transferituz.
Cyanocobalaminen gabezia honetara eramaten da:
- nekea kronikoa;
- nahasmena;
- haluzinazioak;
- Deitu nire belarrietan;
- suminkortasuna;
- zorabioak;
- lotsa;
- Memoria murriztea;
- ikusmen urritasuna;
- dementzia;
- depresioa.
B bitaminaz gain, memoria eta pentsatzeko beste bitamina batzuk daude.
Azido askorbikoa - C bitamina
Azido askorbikoa antioxidatzaile oso sendoa da eta gorputzaren gorputzaren prozesu oxidatzaileen aurka babesten du. Garunean neurotransmisoreen lana mantentzea beharrezkoa da.
Gorputzean, C bitamina ez da sintetizatzen, janariarekin dator: rosehip, currants beltzak, itsasoko buckthorn, perrexila, piper gorri gozoa, zitrikoa, tipula berdea, animalien produktuak, animalien produktuak bakarrik gibelean.
Tokoferola azetatoa - E bitamina
Gantz, bitamina bitamina hau, lehenik eta behin antioxidatzaile bikain batek, burmuineko ehuna toxinak eta erradikal askeak arintzen ditu. Zelulen mintzetako lipidoen konposizioan sartzen da. E bitamina duten produktuetan aberatsak diren dieta batek gorputza bihotzekoak eta aterosklerosia babesten laguntzen du, horrela dementzia garatzea ekiditen du.
Horretarako, dietan, zehaztu gabeko olioak (oliba, soja, artoa) sartu behar da, baita ilarrak, garia eta zekale landareak, babarrunak, entsalada berdea, dilistak, dilistak, oloak.
Calciferol - D bitamina
Gorputzarekin elikagaiekin sartzen da eta larruazalean sintetizatzen da izpi ultramoreen eraginpean. Calciferol - gorputzean kaltzio trukearen "zuzendari nagusia". Hezurrak eta hortzak eratzean, zelulen hazkundea eta garapena eratzean, D bitamina behar da nerbio-bulkadak eta gihar kontrakzioak egokitzeko.
Animalien produktuetan kopuru handia dago: gurina, gantz arrainak (aingura, hegaluzea, izokina, berdela), arrain olioa, gibela, arrautza gorringoa.
Bioflavonoideak - bitamina
P bitaminaren eragin nagusia kapilarren iragazkortasuna eta hauskortasuna murriztea da. Azido askorbikoarekin batera gorputza prozesu oxidatiboetatik babesten du. Horrek burmuinean hemorragia ekiditen du. Aberatsak gaude P bitamina zitriko fruituetan, rosehip fruituak, baia beltzak, te berdea, sagarrak.
Dieta orekatua izateaz gain, bitaminen erabilera ez da dementzia prebenitzeko beste modu batzuk ahaztu behar. Hori da zahartzaroan memoria, indar eta baikortasun ona lortzeko modu bakarra.